Consejo de Preparacion del foie gras entero

Consejo de Preparacion del bloque de foie gras
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Consejo de Preparacion de la Codorniz deshuesada, rellena de foie gras
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FRASCO DE VIDRIO MUY TRADICIONAL !
FOIE GRAS ( HIGADO GRASO ) de PATO
FOIE GRAS, SAL, PIMIENTA NEGRA, NADA MAS !
Conservar al refrigerador solamente dos días antes de comerlo,
sacarlo del refrigerador 15 min antes de servirlo.
Cortarlo con un cuchillo con su hoja calentada en agua caliente.
Acompañarlo con champagne, vino blanco dulce, o vino tinto ligero.

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