Blog

noviembre 29, 2012

Consejos de preparacion de todos nuestros productos

En este dato pdf, van a encontrar todos los consejos de preparacion de nuestros productos : CONSEJOS  
noviembre 29, 2012
Consejo de Preparacion del Magret de Pato Relleno de Higos
Este magret tiene 15 % de higos. Es un maridaje de sabor : sal y azucar. Muy amenudo el pato se acompaña de higos. Es una […]
noviembre 15, 2012

Ciruelas Pasas y Albaricoques al Foie Gras

Ingredientes: receta para 4 personas   Cocción de las ciruelas pasas y de los albaricoques – 100 g de ciruelas pasas – 55 g de albaricoques […]